Hôtellerie – Gastronomie

  • Attestation
  • Soir
  • Arlon

Pour tout public : travailleurs, demandeurs d’emploi ou étudiants âgés de 16 ans minimum.

Niveau d'enseignement : secondaire Organisation en soirée
Implantation(s) : Arlon

Présentation

Fan de « top chef », du « meilleur pâtissier », vous rêvez de cuisiner comme un grand chef et d’épater vos amis et votre famille ? Nous vous proposons des cours de cuisine en soirée à Arlon sans la contrainte du diplôme, tout simplement pour se faire plaisir. Ce qui ne veut pas dire que la qualité n’est pas au rendez-vous !

Notre programme se compose d’une formation initiale qui vous donnera des bases solides. Ensuite, vous pourrez vous mijoter un programme avec des cours de pâtisserie et/ou des cours de cuisine et ce au gré de vos envies. Tous nos cours de cuisine sont donnés par des professionnels.

Lors de chaque soirée, le chef vous propose de réaliser un menu composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert. La confection du menu se fait par petit groupe, en atelier, et la soirée s’achève par la dégustation de vos productions avec vos collègues.

Après notre formation en gastronomie, la cuisine française n’aura plus de secrets pour vous !

Programme

1ère année : Cuisine niveau 1 – 240 périodes

2ème année : Découverte de cuisine du monde – 120 périodes

3ème année : La cuisine sous influence méditerranéenne – 120 périodes

Titre délivré

Pour chaque unité de formation, une ATTESTATION DE REUSSITE délivrée par la Communauté française.

* Champs obligatoires
  • Arlon

    Chemin de Weyler 2 (Aile 5)
    6700 ARLON

    • Tél. : +32 63 230 240
    • Fax. : +32 63 230 245

    Du lundi au vendredi :
    9:00 à 12:00  |  14:00 à 21:00

    Le samedi : 9:00 à 12:00

  • Athus

    Rue Neuve 32
    6791 ATHUS

    • Tél. : +32 63 380 277
    • Fax. : +32 63 388 246

    Lundi, mardi :
    17:30 à 21:00

  • Musson

    Rue Jean Laurent 8
    6750 MUSSON

    • Tél. : +32 63 230 240
    • Fax. : +32 63 230 245

    Prendre contact avec le secrétariat d'Arlon

  • Virton

    Avenue Bouvier 19
    6760 VIRTON

    • Tél. : +32 63 570 476
    • Fax. : +32 63 455 578

    Lundi au jeudi :
    14:00 à 20:30

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